Конкурс «Лучший продукт — 2024» проходил в Москве в рамках международной выставки «Продэкспо».

«В этом году производители из Вологодской области получили рекордное количество наград, такого результата не было ни разу за 7 лет участия региона в конкурсе. Это не только подтверждает высочайший знак качества нашей продукции, но и то, что производители продолжают совершенствовать ее и развивают отрасль», — рассказал врио Губернатора Вологодской области Георгий Филимонов.

Гран-при завоевали ПК «Вологодский молочный комбинат» за масло сливочное «Вологодское», Русский икорный дом — за черную осетровую икру «классика». Больше всего наград получили ОАО «Северное молоко» и ИП Кислицына М.В. (АтАг) — по 7 золотых медалей.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

В конкурсной программе приняли участие 17 предприятий от Вологодской области, представлены 55 наименований молочной, мясной продукции, кондитерских изделий, круп. Всего получено 55 наград, в том числе 50 золотых медалей, одна серебряная, две бронзовых и два Гран-При.

За звание лучших в кондитерской отрасли боролись более 200 образцов продукции со всей страны, в молочной — более 800 образцов.

Также в Вологодской области проведут реконструкцию фермы на 120 млн рублей инвестиций.

«Новая молочно-товарная ферма в деревне Фофанцево будет рассчитана на 240 голов. Работы начнутся в апреле этого года. Объем инвестиций на модернизацию составит 120 миллионов рублей», — рассказал врио Губернатора Вологодской области Георгий Филимонов.

Ранее на территории хозяйства была завершена реконструкция животноводческой фермы беспривязного содержания на 400 голов.

В частности, в ходе работ заменили бетонное основание внутри здания, поменяли стойловое оборудование на беспривязное, обновили окна, системы освещения, водопоения и навозоудаления.

В настоящее время поголовье скота в СХПК «Присухонское» насчитывает 1826 голов, из которых 778 — дойное стадо.

По итогам 2023 года средний надой на одну корову составил 11 480 килограммов молока — рекорд для этого хозяйства. Также в прошлом году хозяйство показало рекордную урожайность зерновых — 40 центнеров с гектара.