В Рязанской области запущен цех по производству молочной продукции — питьевого молока, кефира, ряженки, творога и сметаны. Об этом сообщила местная администрация. Цех перерабатывает 6 тонн сырого молока в день.
Производство принадлежит «СППК „Ермолово“», который выпускает продукты переработки молока под одноименным брендом. География поставок готовой продукции включает Касимовский район Рязанской области, где расположен цех, ближайшие районы и Москву.
Цех использует оборудование российского производства, включая маркировочное, которое кооперативу предоставили на льготных условиях в рамках программы поддержки малого бизнеса.
Самое масштабное молочное предприятие на территории Рязанской области — ООО Агромолкомбинат «Рязанский», также одно из крупнейших в России. Агромолкомбинат выпускает молоко (пастеризованное и ультрапастеризованное), масло, кисломолочную, творожную продукцию.
