Отрасль молочного животноводства России планомерно разворачивается в сторону экспорта, поэтому конкурентоспособность продукции необходимо обеспечивать не только на внутреннем, но и на внешних рынках. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин на XVII заседании «Молочных сессий».
Замминистра отметил, что благодаря мерам господдержки с 2018 года в стране удалось преодолеть тенденцию снижения валового производства молока и нарастить показатель выпуска этой продукции до 32,98 млн т в 2022 году. В текущем году также сохраняется положительная динамика. За январь — октябрь в организованном секторе (крупные, средние, малые сельхозорганизации) получено 16,7 млн т молока, что на 5,6% выше уровня за аналогичный период прошлого года.
По словам Разина, сейчас в фокусе внимания — повышение эффективности животноводческого бизнеса. При этом, как он отметил, рентабельность производства в зависимости от мощности и технологичности предприятий значительно разнится. На крупных молочных комплексах показатель почти на четверть выше. Кроме того, экономика в отрасли значительно зависит от продуктивности поголовья. В этих условиях крайне важно продолжить работу, направленную на повышение генетического потенциала животных, а также ввод новых и модернизированных ското-мест: для обеспечения стабильного производства молока в стране их требуется около 60 тыс. ежегодно.
Минсельхоз России оказывает всестороннюю поддержку отрасли. На сегодняшний день принято решение о сохранении всех мер, направленных на развитие производства молока, в том числе «капексов» и льготного кредитования.
