В ТРК «Лето» открылся первый в Санкт-Петербурге фирменный магазин сибирской частной сыроварни «Сырная коллекция». Компания производит выдержанные и мягкие сыры из локального сырья в Томске и поставляет их по всей России.

При производстве сыров компания работает на итальянском оборудовании и тщательно проверяет поставщиков молочного сырья. В ассортименте как уже привычные российскому потребителю буррата и моцарелла, гауда и страчателла, так и сыры, знакомые лишь гурманам — валансе, качотта, блюшатель и многие другие.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Магазин площадью 36 м² стал первым магазином сыроварни в Санкт-Петербурге.

«Небольшие магазины продуктов питания очень нравятся посетителям комплекса. Так, несмотря на близость к крупному гипермаркету, большой популярностью пользуется винный бутик Piano-piano с авторской подборкой вин, а также магазин „Изюминка“ с восточными сухофруктами. Гости нашего комплекса любят радовать себя необычными вкусами и открытие „Сырной коллекции“ точно придется им по вкусу», — говорит Наталья Сидорова, руководитель отдела маркетинга ТРК «Лето».

Пресс-служба ТРК «Лето»