Он разместился в отреставрированном здании конца XIX века.
Дом вологодского масла, единственный в России посвященный сливочному маслу интерактивный музей, открыли в Вологде. Он разместился в отреставрированном здании конца XIX века, принадлежавшем купцу Александру Бурлову, рассказал ТАСС мэр Вологды Сергей Воропанов.
«Вологодское масло — это один из главных брендов не только Вологды, но и всей Вологодской области. <…> Продукт стал легендарным, а у легенды должно быть достойное обрамление, которым стал Дом вологодского масла», — рассказал мэр.
Выставочное пространство разделено на несколько залов, в каждом из которых представлены экспозиции, посвященные истории возникновения масла, этапам его производства. Посетители также могут узнать, как продукт делали в начале XX века, и какое оборудование используют сейчас. Каждый сможет пройти путь маслодела с помощью интерактивных технологий, адаптированных и для детей. На выставке можно услышать и голос основателя бренда вологодского масла Николая Верещагина. Портреты Верещагина и его единомышленников озвучили актеры Санкт-Петербургского академического театра имени Ленсовета.
Дом № 11 по улице Октябрьской был собственностью купца Александра Бурлова, члены семьи владели кожевенными заводами, а также были совладельцами трех маслодельных заводов в Тотемском уезде. «С конца 2015 по 2022 год здание находилось на реставрации силами одного из наших меценатов, сейчас она закончена и, по мнению многих гостей, дом стал украшением центра города», — отметил мэр.
Внешне здание кажется небольшим, но в нем 1 056 кв. м, на первом этаже размещена музейная экспозиция и туристский информационный центр, в котором можно будет узнать, что посмотреть в Вологодской области, составить маршрут путешествия. В цокольном этаже расположен ресторан, планируются мастер-классы и дегустации. На втором этаже, в мансарде, обустроили коворкинг с большим экраном, где можно проводить разные мероприятия.
«Прорабатываем создание новых программ и экскурсий. Обсуждаем межмуниципальные турмаршруты с посещением музея в селе Семенково, где есть интерактив с получением масла, посещением музея Вологодской государственной молочнохозяйственной академии, музея Верещагиных в Череповце. Насколько я знаю, такой интерактивный музей, посвященный маслу — единственный в России», — сказал градоначальник.
