В прошлом году в Краснодарском крае произвели более 1,6 млн тонн сырого молока. С начала этого года регион произвел уже больше миллиона тонн. Животноводы края увеличивают высокопродуктивное поголовье коров. За пять лет оно выросло на 5%, превысив 216 тысяч голов. При этом продуктивность возросла на 36%.
«Краснодарский край — один из крупнейших «молочных» регионов России. С начала года наши животноводы уже произвели более 1 миллиона тонн сырого молока, что на 8 процентов выше прошлогоднего уровня. Оказываем всестороннюю поддержку крупным предприятиям, небольшим хозяйствам, фермерам и самозанятым.
Субсидируем затраты на производство реализованного молока. В 2023 году на эти цели направили более 1 миллиарда рублей. Такие меры важны для развития всего молочного животноводства, как одного из приоритетных направлений в крае", — рассказал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев.
Положительная динамика и в производстве кисломолочной продукции, сметаны, сливочного масла, сыра и сгущенного молока. Животноводы могут получить льготные займы краевого Фонда развития промышленности. До 50 миллионов рублей по ставкам от 1% до 3% годовых аграрии могут получить на создание и модернизацию предприятий, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.