Тюменский молочный комплекс «Дамате» второй год подряд демонстрирует стабильно высокие показатели. В 2022 году предприятие произвело более 56 тысяч тонн молока-сырья, что соответствует его плановой мощности.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Животноводческий комплекс группы компаний «Дамате» в Тюменской области второй год подряд демонстрирует стабильно высокие показатели и произвел более 56 тысяч тонн молока-сырья по итогам работы в 2022 году. Этот объем соответствует плановой мощности предприятия при полной загрузке и уровню производства прошлого года. Стоит отметить, что 95% от полученного объема — это молоко высшего сорта. В настоящее время размер дойного стада на комплексе составляет 6 тысяч коров, поголовье КРС — 13,5 тысячи голов.

Положительное влияние на обеспечение стабильных производственных результатов оказывает планомерная работа по применению инновационных решений в технологические процессы. Наиболее значимые из них — искусственный интеллект в процесс отела и дистанционный мониторинг стада.

Важную роль сыграла также реализация первого в стране проекта в области генетики КРС, внедряемого на предприятии с начала 2021 года. В рамках этого проекта «Дамате» использует на комплексе передовые генетические технологии, среди которых геномное тестирование и ЭКО.

В 2022 году «Дамате» первой в России определила генетический потенциал всего стада молочной фермы при помощи технологии геномной селекции, которая позволяет выявить скрытый генетический потенциал коров сразу после рождения. Компания в прошлом году дополнительно провела генотипирование порядка 4 тысяч голов, таким образом на сегодняшний день генотипировано 100% поголовья ремонтного молодняка. Полученные результаты позволили изменить в лучшую сторону структуру стада и создать племенное ядро. В течение прошлого года специалисты комплекса продолжили планомерно вводить в стадо животных на основе геномного типирования, что дает возможность улучшить молочную продуктивность стада и сохранить высокий уровень надоев.

«Дамате» продолжает развивать племенное животноводство и увеличивает продажи высокопродуктивного скота с собственного племенного репродуктора в Тюменской области. В 2023 году компания планирует реализовать более 600 голов племенных нетелей голштино-фризской породы.

Молочный комплекс «Дамате», крупнейший в Сибири, был официально открыт в 2017 году, в 2020 году в эксплуатацию была введена третья очередь фермы.