При Роскачестве создадут национальный Центр компетенции халяльной продукции. Там займутся стандартизацией, сертификацией и продвижением таких товаров, а также просвещением производителей и потребителей.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Сейчас сертификация халяльной продукции в России необязательна, единого органа для проведения этой процедуры нет. Вместе с тем экспортные поставки в страны, закупающие продукцию халяль, без сертификатов невозможны, поэтому российские производители вынуждены проходить сертификацию по стандартам импортеров, что приводит к дополнительным затратам.

Объем поставок халяльной продукции из России в 2021 г. составил 180 млн долл. в денежном выражении. Создание центра позволит унифицировать национальные требования по сертификации такой продукции, расширить географию сбыта и снизить расходы производителей.