Краснодарский край стал лидером не только по экспорту зерна, но и наращивает поставки за границу молочной продукции. По результатам первого полугодия 2022 года объем молочки, поставленной на внешние рынки, достиг 6,6 млн долларов.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Этот показатель позволил краю занять пятую строчку среди всех регионов РФ, сообщили в федеральном центре «Агроэкспорт» Минсельхоза России, пишет bloknot-krasnodar.ru.

На сегодняшний день кубанская молочная продукция поставляется более чем в 30 государств, при этом основные покупатели — это страны СНГ. Резко выделяется уровень экспорта мороженого в страны Азии. По сведениям, предоставленным «Агроэкспортом», именно кубанское мороженое стало первой молочной продукцией, которое было поставлено в страны Африки. Всего за 6 месяцев текущего года край поставил более 685 тонн этого лакомства на сумму свыше 2,8 млн долларов.

За последние 5 лет экспорт продукции кубанского агропромышленного комплекса увеличился в два раза. За 6 месяцев этого года производители из Краснодарского края поставили на внешний рынок около 3,8 млн тонн аграрной продукции на сумму более 1,7 млрд долларов. Отмечается, что продовольствие отправляют более чем в 100 стран.

Экспорт мороженого из России постоянно растет. Так, в 2021 году было отправлено за границу 33 тысячи тонн на 86 млн долларов. Как информирует глава центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов, главными рынками сбыта стали страны постсоветского пространства, США, а также Монголия и Китай. Сегодняшним перспективным направлением является Ближний Восток. Например, в Объединенных Арабских Эмиратах около 20% потребления молочной продукции приходится на мороженое.

Мировой рынок мороженого уже почти восстановился после пандемии и продолжает уверенно расти. К 2027 году его рост должен составить 115 млрд долларов, что позволит России занять на данном рынке достойное место.

Сегодня государство оказывает экспортерам как финансовые, так и нефинансовые меры поддержки. Например, центр «Агроэкспорт» последние три года выпускает экспортные гиды. В них размещается подробная информация о ситуации на целевых рынках, основных конкурентах, потребительских предпочтениях, каналах реализации и другая информация.

Уже вышло 14 таких гидов по рынку молочки. В будущем «Агроэкспорт» намерен издать еще четыре справочника, посвященных перспективным рынкам Алжира, Таиланда, Бангладеш и Кувейта.