Последние новости
В НГАУ разработали пресс для разных видов сыра, работающий без человека
Ученые Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) разработали электромеханический вертикальный пресс для сыра. В отличие от аналогов устройство автоматизирует контроль давления, время прессования и переворачивание...
Тюменский производитель привезёт молочную продукцию на ярмарку в Салехард
Традиционный День оленевода пройдет 21 и 22 марта на реке Полябте в Салехарде. Один из самых ярких праздников Ямала вновь соберет жителей и гостей...
«Еланский сыродельный комбинат» открывают производство лактозы и концентрата сывороточного белка
Заместитель губернатора Волгоградской области Василий Иванов с рабочей поездкой побывал в Еланском районе, сообщает официальный портал Комитета сельского хозяйства Волгоградской области.
В рамках поездки вместе...
От коровы до лаборатории: какие проверки проходит сливочное масло перед тем, как попасть на стол?
Сливочное масло – один из самых традиционных молочных продуктов, но его производство сопровождается многоступенчатой системой контроля качества. Проверки начинаются ещё до переработки молока и...