Заместитель Министра сельского хозяйства Максим Титов провел совещание с представителями Россельхознадзора, Федеральной антимонопольной службы (ФАС), Генеральной прокуратуры и отраслевого сообщества по ситуации с ценами на сливочное...
8 – 9 октября 2024 года в Москве в деловом центре Amber Plaza состоялась 14-ая Международная выставка «Фестиваль франшиз» - одно из крупнейших событий...
В книге рассказывается о древнейшем продукте — сыре и процессах его изготовления.
Сыр – древнейший продукт. Его поклонников, для коих он является любимым лакомством, – великое множество. Возникло сыроделие примерно...
Секвенирование ДНК в сочетании с искусственным интеллектом может обнаружить аномалии, которые сигнализируют о проблемах в молочном производстве, сообщают исследователи
Объединив генетическое секвенирование и анализ микробов...