По статистическим данным в начале 2024 года в Московской области отмечен рост отдельных категориях молочной продукции.
«Перерабатывающий сектор региона в 2024 году сохраняет положительную динамику развития. Суммарная выручка производства молочной продукции составила более 35,2 млдр рублей. Это на 27,9% больше чем за тот же период 2023 года», — сообщил заместитель Председателя Правительства Московской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
На территории Московской области отмечается наибольший рост выпускаемых объемов производства сливочного масла — на 85%, сыра — на 28%, мороженого — на 20%, йогуртов и маргарина — на 19%.
Также увеличилось производство и кисломолочной продукции — на 14%, сухого молока и детских сухих смесей — на 6%.
