За 9 месяцев 2022 года в Ярославской области было произведено 14 294 тонны мороженого, что в 2,6 раза больше, чем за аналогичный период 2021 года. Данный вид продукции в регионе выпускают четыре предприятия.
Рост производства обусловлен реализацией инвестпроекта по строительству в Тутаеве современной фабрики мороженого ООО «Айсберри-ФМ». Соглашение об этом было подписано между Правительством региона и компанией ООО «ТД Айсберри» в 2019 году на выставке «Золотая осень». При создании производства впервые в России было использовано проектное финансирование АО «Росагролизинг». Общий объем инвестиций составил 3,3 млрд рублей, было создано до 1000 новых рабочих мест.
В июне предприятие, в ассортименте которого более 200 наименований товаров, вышло на полную мощность. Для производства мороженого оно использует 800 тонн молока в месяц. Сырье поставляют сельхозтоваропроизводители региона.
«К 2025 году предприятие планирует ввести вторую очередь производства и увеличить выпуск до 6000 тонн мороженого в месяц. Соглашение об этом, подписанное в рамках выставки „Золотая осень-2022“, подразумевает объем вложений в размере 1,5 млрд рублей. Инвестпроект позволит создать до 250 новых рабочих мест. — отметил заместитель председателя Правительства области Валерий Холодов. — Продукция фабрики „Айсберри“ обладает значительным экспортным потенциалом. Мороженое популярно в Азии, и ежегодно объемы поставок продукции увеличиваются».
В честь предстоящего новогоднего праздника компания планирует порадовать бесплатной продукцией подопечных детских домов, интернатов, школ, домов престарелых и других социальных учреждений.
