Многие иностранные фирмы, производящие детское питание и сухие молочные смеси, ушли с российского рынка. Этот сегмент сейчас остро нуждается в импортозамещении. В связи с этим губернатор Олег Мельниченко 14 августа 2024 года встретился с руководителем крупного пензенского молокоперерабатывающего предприятия.
— Любой кризис — это и новые возможности, — сказал глава региона. — Необходимо насытить рынок здоровой молочной продукцией. И еще лучше, если эта продукция будет пензенской.
Как выяснилось, на предприятии уже предприняты шаги в этом направлении. Увеличился ассортимент продуктов для детского питания для малышей от 6 месяцев (бифилайфов, творожков). Потребителям с особенностями здоровья предлагают диетическую «молочку», продукцию с повышенным содержанием кальция
По словам заместителя председателя правительства области — министра сельского хозяйства региона Романа Калентьева, в Сурском крае сырого молока сейчас производится больше, чем нужно для внутреннего потребления. Так что сырье для нового производства есть.
В перспективе будет рассмотрен вопрос о выпуске сухих детских смесей. Это направление сейчас одно из самых актуальных. Доля отечественного сегмента в структуре их производства — менее 3 процентов.
— Важно, чтобы и в школе дети могли есть высококачественную и полезную молочную продукцию, — отметил Олег Мельниченко.
Он подчеркнул: в идеале «молочка» должна быть своя, местная, самая свежая. Ведь уже вскрывались факты, когда контракты заключались с производителями из других регионов. Из-за этого закупленное поставляли в пензенские школы почти на истечении срока годности.
