С 1 сентября 2024 года в России вводится обязательная маркировка молочной продукции, произведенной крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и сельскохозяйственными кооперативами. Это необходимо для подтверждения качества и подлинности товаров, а также для возможности отслеживания продукции на всех этапах её производства.

Первый заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Марина Кожарина сообщила, что молочная продукция, произведенная крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и сельскохозяйственными производственными кооперативами, и упакованная в индивидуальную потребительскую упаковку, должна обязательно иметь специальную маркировку в виде кода.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

«До 1 сентября текущего года у региональных фермерских хозяйств должны быть настроены процессы по заказу и оплате кодов, вводу в оборот и выводу из оборота молочной продукции, а также реализована регистрация в системе маркировки Честный Знак», — напомнила Марина Кожарина.

С целью поддержки в организации и внедрении процесса маркировки на предприятиях региона, специалисты регионального Министерства сельского хозяйства совместно с представителями единого оператора системы маркировки товаров «Оператор-ЦРПТ» провели визиты в четыре фермерских хозяйства Боханского, Братского и Слюдянского районов Приангарья.

Во время рабочих встреч стороны рассмотрели важные вопросы, связанные с маркировкой готовой молочной продукции, правовые аспекты, особенности правил маркировки и этапы их внедрения.

Предприятия активно занимаются подготовкой и выбором технических решений, чтобы быть готовыми к началу обязательной маркировки. Регион уже имеет успешный опыт внедрения маркировки в других товарных группах, отметила первый заместитель министра.