По данным Минсельхоза России, по состоянию на 27 мая 2024 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 58,3 тыс. тонн, что на 3,5% (+2,0 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Максимальные объемы реализации от 2,0 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Новосибирской, Воронежской и Кировской областях. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 22,9 кг, что на 1 кг больше, чем годом ранее.

Лидерами среди регионов по данному показателю являются Республика Марий Эл, Краснодарский край, Ставропольский край, г. Санкт-Петербург, Ленинградская, Курская, Липецкая, Белгородская, Калужская, Пензенская, Рязанская, Владимирская и Калининградская области. В этих регионах получено более 26 кг молока в расчете на одну корову.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»