В подростковом возрасте организм подвергается значительным перестройкам: продолжается активный рост, окончательно формируются внутренние органы, происходит половое созревание. Питание в этот период играет очень важную роль.
Однако именно подростки зачастую пренебрегают принципами рационального питания: отказываются от завтрака, перекусывают всухомятку, пропускают основные приемы пищи, неравнодушны к фаст-фуду, газированным напиткам. Это может способствовать возникновению проблем со здоровьем: заболеваний пищеварительной системы, нарушений обмена веществ и полового созревания.
Рациональное питание позволит быть здоровым, успешным, привлекательным и сохранить здоровье во взрослой жизни. Питаться нужно регулярно и полноценно, обязательно завтракать, стараться употреблять в пищу достаточное количество овощей, фруктов, ягод, а также мясо и рыбу, соблюдать питьевой режим. В период активного роста возрастает потребность в кальции, поэтому важно ежедневно употреблять молоко или молочные напитки. Например, хорошим источником этого минерала считается твердый сыр.
Молоко для подростков также является источником легко усваиваемого белка и жира, витаминов, А и В2. Белки молока относятся к первой категории и усваиваются в желудочно-кишечном тракте на 98%. В молоке содержатся дефицитные и незаменимые аминокислоты: метионин, лизин, триптофан. Сывороточные белки участвуют в выработке специфических антител. Молочный сахар (лактоза) — это источник галактозы, необходимой для созревания нервной системы.
Если же подросток отказывается пить молоко в чистом виде, то можно заменить его на разнообразные кисломолочные продукты: творог со сметаной, сыр, кефир. Предлагать натуральные йогурты, ряженку или биопростовашу с разными вкусами.
Компания «Золотые луга» производит натуральную молочную и кисломолочную продукцию только из отборного сырья, без использования консервантов, искусственных красителей и увеличителей сроков годности.
«Организовать правильное питание для подростков бывает не так просто: у них высокая нагрузка в школе, различные увлечения, переживания. Они стремятся быть взрослыми и могут пренебрегать здоровыми привычками. Мы предлагаем развеять миф, что молочные продукты — это скучно и невкусно. Яркий дизайн, необычные трендовые вкусы, удобная упаковка и вкусная польза — все эти факторы мы учитываем при производстве», — отмечает начальник отдела по коммуникациям АО «Золотые луга» Елена Крук.
В ассортименте компании помимо классических молочных продуктов в ярком современном дизайне и удобных ПЭТ-бутылках присутствуют питьевые йогурты десертной коллекции с необычными вкусами: печеное яблоко — корица, лимонный пай и черничный пирог.
Новинка 2022 года — ряженка с гранолой, которая не только полезная и питательная, но и вкусная, при этом не имеет аналогов на рынке молочной продукции.
Также «Золотые луга» оздоровительные кисломолочные напитки под брендом «Живи здорОво!». В 2023 году этой торговой марке исполняется 10 лет. В линейку входят ацидофилин с сахаром и без, биопростокваша и наринэ — как в «чистом» виде, так и с фруктово-ягодными наполнителями. Продукты оснащены специальными добавками, полезными бактериями и витаминами, которые оказывают целебное действие на иммунную систему. Выпускаются в удобной упаковке пюр/пак объемом 0,45 л.
