За 2022 год «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва увеличил валовой надой коровьего молока до 338 тыс. тонн, что на 5% больше показателя 2021 года. Средний надой вырос до 8 912 л на фуражную корову в год, что на 332 л больше, чем годом ранее. 90% полученного сырья — высшего сорта.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

«Агрокомплекс» является одним из лидеров российского рынка молочного сырья за счет выверенной стратегии сельхозпроизводства. Мы ведем активную работу параллельно в трех ключевых направлениях. Ежегодно инвестируем в развитие отрасли более 500 млн рублей, чтобы реконструировать и модернизировать фермы и молочные комплексы, нарастить техническую мощь предприятий. В селекционной работе используем опыт передовых технологий, в частности подбор быков на основании индекса экономической эффективности, что позволяет повышать генетический потенциал животных. В дальнейшем мы планируем перейти к методам геномной оценки. Также уделяем большое внимание повышению кадрового потенциала и культуры производства на местах", — рассказал заместитель генерального директора «Агрокомплекса» по сельскохозяйственному производству Александр Квашин.

За прошлый год «Агрокомплекс» увеличил поголовье на 1500 животных. Сейчас на 58 фермах содержится 38 557 фуражных коров голштино-фризской и айширской пород. Агрохолдинг ведет племенную работу и планирует увеличить поголовье молочного скота до 40 тыс. голов. Кроме того, в ближайшие три года рассчитывает выйти на уровень среднегодового удоя 12 000 л на фуражную корову. В 2022 году наивысшего надоя по компании достигли в ОСП «ОПХ Ленинский путь» (Молочно-товарная ферма № 3) — 14 110 л молока (рост к уровню прошлого года составил 1500 л). Современные технологии компания внедряет в первую очередь на передовых комплексах и положительный опыт транслирует на другие фермы холдинга.

«Агрокомплекс» занимает второе место по объемам производства молока в России. Компания полностью обеспечивает животноводческий комплекс кормами собственного производства. При этом получаемое сырье не только успешно реализует на оптовый рынок, но и загружает собственные перерабатывающие заводы для выпуска высококачественной молочной продукции и сыров под брендами «Агрокомплекс Выселковский» и «Николаевские сыроварни».