Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат начал поставлять фруктовые творога для детей старше 3-х лет в крупные торговые сети города Казани, Набережных Челнов, Ульяновска, Нижнекамска, Альметьевска и Уфы. Продукт можно приобрести в таких сетях, как Пятерочка, Перекресток, Ашан, Лента и Бэхетле.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Новая серия творожных десертов от ЗМК состоит из четырех вкусов — «зеленое яблоко», «малина», «ананас» и «персик-маракуйя». В их состав входят нормализованное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов и кусочки замороженных фруктов или ягод. Творога расфасованы в 100-граммовых стаканчиках зеленого, розового, желтого и оранжевого цвета, их украшает веселый снегирь.

В каждой упаковке содержится до 7,6 г белка, 4,2 г жиров и 11,8 г углеводов. Он имеет энергетическую ценность 481 ккал. Срок годности — 14 суток.

Творог производится в детском цехе ЗМК из сертифицированного молока, предназначенного для детского питания по уникальной для республики Татарстан технологии — ультрафильтрации сгустка. При такой обработке в нем сохраняются все полезные вещества: белки, жиры, минеральные вещества и витамины. Он сертифицирован и прошел все испытания в аккредитованных лабораториях органов Роспотребнадзора РТ.

В ближайшее время продукт можно будет приобрести в торговых сетях Закамья, республиках Марий Эл и Чувашии.