«Молочный комбинат «Пензенский» (входит в группу компаний «Дамате»), крупнейший переработчик молока в Пензенской области, представил новинки молочной продукции — высокобелковые ложковые йогурты. С учетом пониженной жирности молочных продуктов новинки оптимально подойдут тем, кто ведет здоровый образ жизни, занимается спортом или придерживается принципов правильного питания.
Преимущество новых продуктов — самое низкое содержание жира среди ложковых йогуртов «Молком», а также высокое содержание белка. Первыми поступили в продажу йогурт высокобелковый натуральный без фруктово-ягодной основы 2,1% жирности и йогурт высокобелковый с фруктово-ягодным наполнителем «манго-папайя» 1,8% жирности. По сравнению, например, с греческим йогуртом «Молком», в котором 4% жира, у новых продуктов этот показатель в 2 раза меньше. Одновременно с пониженной жирностью новые йогурты имеют по составу повышенное содержание белка в расчете на 100 граммов продукта: натуральный — 9 граммов, йогурт «манго-папайя» — 7,7 граммов.
Йогурты со вкусом тропических фруктов становятся все более востребованными и популярными, поэтому «Молочный комбинат «Пензенский» соответствует требованиям рынка и ориентируется на запросы потребителей. При производстве продукции предприятие использует натуральные фруктово-ягодные наполнители без крахмала на пектине — натуральном загустителе из цитрусовых. Фруктово-ягодные наполнители производятся крупными, проверенными поставщиками из натуральных фруктов и ягод, проходят тщательный лабораторный контроль.
Йогурты ложковые «Молком» изготавливаются из свежего молока и закваски методом ультрафильтрации. Новинки, как и весь ассортимент продукции «Молком», разработаны в соответствии с концепцией «Чистая Этикетка». Технические особенности оборудования позволяют производить молочные продукты, в составе которых только 100% натуральные природные компоненты: свежее молоко, быстрозамороженные фрукты и ягоды.
Новинки выходят под брендом «Молком» в новом ярком дизайне. Продукция уже появилась на полках торговых сетей и розничных магазинов, а также в фирменных магазинах «Молком».
