В сентябре на производственном комплексе компании «Молоко» в Брянской области стартовало производство сыров под новой торговой маркой «Отчизна» — первая партия будет готова уже в середине октября. В линейку вошли три сорта: российский, пошехонский и гауда. Приготовленные из натуральных ингредиентов сыры «Отчизна» порадуют высоким качеством по доступной цене, а название марки и узнаваемый вкус навеют воспоминания о любимых продуктах детства.

Компания «Молоко» выпускает сыры собственного производства по оригинальным рецептурам с 2018 года, а также поставляет сегодня более 150 сортов от ведущих сыроварен Аргентины, Чили и других стран. Проанализировав вкусы россиян и запрос на качественные молочные продукты без переплат, в компании объявили о запуске нового бренда доступных натуральных сыров «Отчизна».

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

В линейку торговой марки «Отчизна» вошли три сорта:

● Сыр Российский «Отчизна». Пожалуй, самый популярный сорт в стране. Приготовлен по классическому рецепту и имеет легкую приятную кислинку. Сыр светло-желтого цвета с характерными трещинками.
● Сыр Пошехонский «Отчизна». Сорт известен в нашей стране более полувека. Он имеет ярко выраженный вкус с легким пряным послевкусием. Сыр светло-желтого, почти молочного цвета.
● Сыр Гауда «Отчизна». Сорт также имеет множество поклонников в стране. Отличается сливочно-сладким привкусом, нежным молочным ароматом и пластичной структурой.

Все сорта сыра «Отчизна» будут выпускать в брусках по 200 и 380 г. Прозрачная матовая упаковка позволит увидеть продукт, что важно для целевой аудитории бренда. Её ядро составляют женщины до 40 лет, а также люди старшего возраста, ностальгирующие по советскому прошлому. Рекомендуемая цена на полке за брусок в 200 г — 145 рублей.

Компания готова поставлять продукцию партнерам из регионов ЦФО собственным автотранспортом при оптовых заказах.

Минимальный заказ — от паллета. Срок хранения всех видов сыра при соблюдении температурного режима: 120 суток.

***
Компания «Молоко» является правообладателем брендов сыро молочной продукции, таких как Mildar, «Ферма Долюбово», «Отчизна», а также поставляет более 150 сортов сыра от ведущих заводов производителей Белоруссии, Аргентины, Чили и т. д. В 2018 году компания открыла производственный комплекс, на котором выпускается сыр и масло под собственными брендами компании.