23 января 2024 года в Москве прошел XV Съезд Национального союза производителей молока с участием министра сельского хозяйства Дмитрий Патрушева
В своем выступлении глава Минсельхоза подвел итоги работы молочной отрасли за 2023 год, обозначил стратегические направления будущего развития и ответил на вопросы представителей бизнеса.
По словам министра, отмечается стабильный рост объемов производства сырого молока в течение последних пяти лет. Россия в 2023 году произвела 33,5 миллиона тонн молока (почти на 0,5 миллиона тонн больше, чем в 2022 году).
Увеличение производства связано c внедрением современных технологий, включая более 900 новых молочных комплексов за последние 5 лет. Этот рост сельхозпродукции стимулирует и развитие продуктов переработки. Увеличилось производство сливок, сыра, мороженого и сухих молочных продуктов.
По словам Патрушева, стабильные объемы производства позволяют удовлетворять растущий внутренний спрос и укреплять экспорт. Например, поставки молочной продукции в 2023 году на мировые рынки увеличились на треть. Были открыты новые рынки сбыта: Пакистан, Гонконг и Афганистан. Общее количество стран сбыта достигло 73.
Глава Минсельхоза подчеркивает важность контроля качества продукции и улучшения нормативно-правовой базы ветеринарии, включая обязательное маркирование и учет сельскохозяйственных животных с 1 сентября 2024 года, а также объединение двух информационных систем «Хорриот» и «Меркурий». Это нововведение должно положительно сказаться на эпизоотическом благополучии; подсчете количества сельскохозяйственных животных в стране; объеме производимого продукта и его дальнейшей реализации.
Отдельно были рассмотрены меры господдержки молочной отрасли в прошедшем году:
-Финансирование молочной отрасли составляет более 61 млрд рублей.
-Поддерживаются программы краткосрочного и инвестиционного кредитования. Сюда входят инвесткредиты на строительство и модернизация мощностей для производства лечебного питания.
Для поощрения внедрения маркировочного оборудования в 2023 году правительство предусмотрело возможность возмещения 70% затрат производителей. Также рассматривается проект постановления о возмещении до половины затрат на приобретение техники и оборудования при модернизации ферм. Также предприняты и дополнительные шаги, такие как расширение возможностей экспорта и компенсация транспортных расходов для улучшения ценовой ситуации.
Были озвучены основные задачи для молочной отрасли:
-Интенсификация производства.
-Внедрение передовых технологий.
-Достижение импортонезависимости (особенно в области племенной продукции).
-Внедрение информационно-аналитической системы племенных ресурсов в 4 регионах для улучшения генетического потенциала поголовья.
-Новая Федеральная научно-техническая программа с бюджетом более 5 млрд рублей до 2030 года.
-Работа над интеграцией с информационными системами других ведомств.
По итогам мероприятия Россельхознадзор предлагает на законодательном уровне установить обязательство заключения контрактов с соцучреждениями исключительно при условии регистрации и прозрачной работы предприятий в системе прослеживаемости «Меркурий». Утверждена резолюция, фиксирующая новые цели и задачи крупнейшего отраслевого объединения страны на 2024 год и долгосрочную перспективу.
