Такие данные получены по итогам работы агропромышленного комплекса Чувашии за 9 месяцев 2023 года.

Как отмечает вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов, в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах сейчас насчитывается 95,5 тыс. голов крупного рогатого скота. Прирост составил 3,9% к аналогичному периоду прошлого года.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Следовательно, наблюдается рост и в производстве молока. Сельскохозяйственные организации и К (Ф)Х республики увеличили объёмы по сравнению с 2022-м на 7,9% и произвели 183 тыс. тонн молока.

Достижению таких показателей во многом способствует работа над увеличением удоя в хозяйствах, господдержка и реализация инвестиционных проектов.

Для развития молочной отрасли в Чувашии предусмотрены субсидии на собственное производство молока, строительство животноводческих комплексов, приобретение племенных животных, содержание маточного поголовья КРС и племенных быков.
Кроме этого, по направлению молочного животноводства в 2023 году реализуется более 20 инвестиционных проектов, по которым строятся, реконструируются и модернизируются фермы.

В частности, в АО «Чурачикское» завершилось строительство двух площадок по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота молочных пород. Объекты рассчитаны на 750 голов. В СХПК «Коминтерн» построен современный молочный комплекс для беспривязного содержания 1200 голов КРС.

Торжественное открытие всех трёх объектов запланировано на 25 октября.
Также эти предприятия оказались в числе лидеров по производству молока в Чувашии за 9 месяцев 2023 года. В СХПК «Коминтерн» произведено 6,1 тыс. тонн молока (127,0%), а в АО «Чурачикское» — 5,8 тыс. тонн (114,6%).