РФ продлит на 2023 год разрешение на ввоз деминерализованной сыворотки для детского питания из стран, на которые распространяется российское продэмбарго (действует с августа 2014 года).
Проект соответствующего постановления правительства, подготовленный Минэкономразвития, размещен на официальном портале по подготовке нормативных актов.
Согласно пояснительной записке, документ подготовлен в соответствии с решением, принятым на заседании подкомиссии по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле 29 декабря 2022 года. Речь идет о деминерализованной сухой молочной сыворотке с уровнем деминерализации 90% (из кода 0404 ТН ВЭД ЕАЭС), предназначенной для производства детских сухих молочных смесей (заменителей грудного молока), а также для промышленных испытаний и наладки оборудования по выпуску этой продукции, страной происхождения которой являются США, страны Европейского союза, Канада, Австралия, Норвегия, Украина, Албания, Черногория, Исландия, Лихтенштейн и Великобритания.
В настоящее время в РФ основной объем изготавливаемой сыворотки имеет уровень деминерализации 50−70%. Этот товар используется в пищевой промышленности, но не отвечает нормативным требованиям для использования в производстве продуктов детского питания. «Из сыворотки со степенью деминерализации 50−70% невозможно производить заменители грудного молока, поскольку в готовой продукции существенно превышено общее содержание минеральных веществ и показателей по каждому отдельному минеральному элементу (натрий, калий, кальций и другие) от нормируемых в технических регламентах Евразийского экономического союза значений», — говорится в документе.
Производителями сыворотки со степенью деминерализации 90% являются страны — изготовители сыров. Это прежде всего Франция, Финляндия, Нидерланды, Ирландия, Аргентина, Белоруссия и Новая Зеландия.
РФ вывела эту сыворотку из-под продэмбарго в 2021 году. Эта мера была продлена на 2022 год.