За десять месяцев 2022 года республиканскими сельхозорганизациями всех форм собственности произведено 33 041 тонна молока. В сравнении с результатом аналогичного периода показатель в регионе увеличился на 947,1 тонны.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Положительная динамика в молочном животноводстве обусловлена увеличением маточного поголовья молочного направления продуктивности с 4359 голов в 2018 году до 12 527 голов в 2022 году (на 8168 голов или в 2,9 раз).

Данному увеличению способствовали: собственный ремонт стада и грантовая поддержка. Также в числе главных слагаемых успеха — формирование сбалансированных рационов для животных.

«Росту показателей в отрасли способствует государственная поддержка в виде субсидий и грантов. Молочное животноводство — это одна из важных и социально значимых отраслей, ведь практически каждый из нас ежедневно потребляет молочные продукты», — отметил заместитель министра сельского хозяйства РСО-Алания Ибрагим Рубаев.