«Больше всего молока идет именно на изготовление сыра. Поэтому 7 лет назад мы приобрели у баварской компании необходимое оборудование и теперь делаем по немецким технологиям сыр, почти не отличимый на вкус от оригинального европейского продукта: «Штепперкезе», «Тильзитер люкс», «Баварский особый». Наше предприятие выпускает и баварскую «линейку», и традиционные для нашей страны марки сыра, такие как «Российский», «Пошехонский», «Витязь», «Радонежский».

Начальник отдела продаж ОАО «Саянмолоко» Елена Левицкая

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»