Гости фестиваля смогут познакомиться с разнообразием гастрономической культуры России и туристическим потенциалом регионов

Фестиваль «Вкусы России» пройдет в Москве с 14 по 17 июля, на нем будет представлено порядка 300 региональных брендов. Об этом сообщается во вторник на официальном сайте мэра столицы.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

«В Москве пройдет фестиваль „Вкусы России“, посетить его можно будет с 14 по 17 июля на 22 городских площадках. На фестивале представят около 300 гастрономических брендов из разных регионов страны. Гости смогут открыть для себя новые вкусы, узнать особенности национальной кухни и продуктов, продегустировать и купить их. Фестиваль не только продемонстрирует разнообразие и богатство гастрономической культуры России, но и расскажет любителям путешествий о туристическом потенциале регионов», — говорится в опубликованном сообщении.

Отмечается, что центром фестиваля станет Пушкинская набережная, там расположат четыре площадки. На одной из них гостей ждет ярмарка региональных брендов, где можно будет продегустировать и купить молочные продукты, кондитерские изделия, мясо, рыбу, специи, фрукты, овощи и многое другое. На второй площадке разместят фуд-корт с национальными блюдами, приготовленными по историческим рецептам. Для гостей пройдет концерт, выступят музыкальные коллективы со всей России. Свои лучшие номера исполнят также певцы, музыканты и танцоры проекта «Музыка в метро».

Заработают павильоны с творческими, ремесленными и кулинарными мастер-классами. Можно будет посетить уроки по лепке пельменей и приготовлению кваса, а также занятия по керамике, где гостям расскажут о традиционных узорах регионов России. Кроме того, состоится встреча с нутрициологом, посвященная принципам правильного питания.

«На традиционных фестивальных площадках также научат готовить популярные региональные блюда и помогут освоить разные народные промыслы. Звездные шеф-повара поделятся рецептами угощений и представят интересные решения для их сервировки и подачи. Гости смогут также попробовать оригинальные блюда народов России», — добавляется в сообщении.

Приобрести на площадках фестиваля можно будет продукцию брендов-финалистов конкурса «Вкусы России» 2020 и 2021 годов, в том числе аланские пироги, сыр «Малевич», уральскую шишку в шоколаде, томское кедровое молоко, ямальскую оленину и многое другое. Фестиваль «Вкусы России» — масштабный гастрономический праздник, призванный показать разнообразие и богатство гастрономической культуры страны. Мероприятие проводит Министерство сельского хозяйства России при поддержке правительства Москвы. В формате фестиваля проект проходит впервые.