К сегодняшнему дню в сельскохозяйственных предприятиях области произведено 60 тыс. тонн молока, что составляет 100,4% к уровню прошлого года.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

Валовой надой молока за сутки составляет 357 тонн, надой молока от коровы за сутки — 20,5 кг (+1,0 кг к 2021 году).

Марксовский район с показателем в 32 623 тонн традиционно лидирует в производстве молока. Надой молока на одну корову за сутки выше среднего показателя по области отмечен в сельхозпредприятиях Марксовского и Пугачевского муниципальных районов — 28,6 и 19,8 кг соответственно.

У населения с начала года закуплено 8,8 тыс. тонн молока.

«В рамках поручения врио Губернатора Романа Бусаргина минсельхозом области реализуется комплекс мероприятий, направленных на поддержку молочного животноводства. Это позволит увеличить объемы производства молока и обеспечить местным сырьем предприятия пищевой промышленности региона», — рассказал зампред Правительства области — министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.