Компания «Золотые луга» приняла участие в Международной молочной неделе в Угличе, которая проходила с 20 по 24 июня на базе ВНИИ маслоделия и сыроделия. Продукция производителя получила высокую оценку экспертов, а все четыре вида сыра, заявленные на конкурс, завоевали золотую медаль.

- Реклама -

На конкурс качества молочной продукции было представлено 139 образцов продуктов от 32 предприятий из 19 регионов России: республик Крым, Мордовия, Татарстан, Кабардино-Балкария, Чувашия, Удмуртия, Алтайского края, Архангельской, Вологодской, Калужской, Костромской, Кировской, Московской, Нижегородской, Самарской, Тюменской, Ярославской областей, Пермского края, Ставропольского края. Участвовали шесть предприятий из Республики Беларусь.

Производители направили на оценку жюри сухое молоко, творог, сметану, сливочное масло, кисломолочные продукты, а более 50% всех образцов составляли сыры.

Компания Золотые луга, один из крупнейших производителей молочной продукции на Урале и в Сибири, заявил на конкурс сыры «Голландский», «Пошехонский», «Гауда» и «Эдам». Все четыре продукта завоевали золотую медаль.

Отметим, натуральные сыры торговой марки «Золотые луга» производят на Новолоктинском сыродельном заводе в Ишимском районе более 10 лет. Они неизменно пользуются спросом у тюменцев и жителей других регионов благодаря использованию качественного сырья и соблюдения классических технологий. Сыры изготавливаются исключительно из молока высшего сорта и не содержат растительных жиров и консервантов. Используется традиционная методика приготовления: созревание продукта проходит в течение месяца в особых температурных условиях, влажности и света.

«По качеству наш продукт сравнивают даже с дорогими импортными сырами. Подтверждение тому — высокая оценка экспертов, ежегодные награды конкурсов „100 лучших товаров России“, „Лучшие товары и услуги Тюменской области“, фестивалей качества и агропромышленных выставок. Золотая медаль на Международной молочной неделе в Угличе — еще одно значимое достижение, которым мы гордимся. Это стимул и дальше работать над неизменно высоким качеством продукта», — прокомментировала начальник отдела по коммуникациям АО «Золотые луга» Елена Крук.