На фоне вероятности возникновения дефицита упаковки участники молочной отрасли ищут альтернативные варианты упаковочных и технологических решений, рассказали «Ветеринарии и жизни» в Молочном союзе России.
Как пояснили в объединении, большая часть производства материалов и упаковки для молочной продукции была сосредоточена на российских предприятиях иностранных компаний, использующих зарубежное сырье и технологии, среди них «Элопак» и «Тетра Пак» (входит в состав швейцарской компании Tetra Laval). Зарубежные поставщики существенно снизили объемы поставок.
Так, компания «Тетра Пак» ограничивает по бюджету и не разрешает печать упаковки для кефира и ряженки на своем заводе в подмосковной Лобне, отметили в союзе.
«Тетра Пак» имел большое влияние на рынок, и в случае его полного ухода потребность не будет полностью покрыта другими форматами упаковки", — пояснила «Ветеринарии и жизни» председатель совета Молочного союза России Людмила Маницкая, добавив, что, согласно прогнозам, обеспеченность упаковкой составляет в среднем от нескольких недель до нескольких месяцев.
В этой связи, по ее словам, в отрасли начался активный поиск альтернативных вариантов упаковочных и технологических решений из России, а также дружественных зарубежных стран, в числе которых Китай. Сроки реализации проектов замены оцениваются в 1,5−3 месяца.
Вместе с тем у представителей союза вызывают серьезную озабоченность сокращение объемов производственных запасов, существенное возрастание затрат и сроков технологической переориентации, риски снижения объемов производства и снабжения населения молочной продукцией.
