18 февраля на базе Кузбасской сельскохозяйственной академии состоялось большое совещание с сельхозтоваропроизводителями на тему «Анализ ситуации и определение приоритетных направлений развития молочного скотоводства в Кузбассе».

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

На совещание были приглашены специалисты Минсельхоза Кузбасса, эксперты в области ветеринарии, представители успешных молочных производств Новосибирской области, а также около 100 представителей животноводческих хозяйств Кузбасса, работающих в направлении молочного скотоводства. Открыл пленарное заседание заместитель председателя Правительства Кузбасса (по агропромышленному комплексу) Денис Ильин.

«Производство молока имеет важнейшее социально-экономическое значение, но численность поголовья коров за последние несколько лет значительно сократилась, несмотря на реализацию мероприятий по государственной поддержке молочного скотоводства. Определить ряд мероприятий, необходимых для развития молочного скотоводства, возможно только совместно с производителями молока: как представителями крупных сельхозорганизаций, так и с фермерами и сельхозкооперативами», — отметил Денис Павлович.

Денис Ильин выступил с докладом «Приоритеты и целевая модель развития животноводства Кузбасса к 2030 году». Кроме того, на пленарном заседании с докладами выступили министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов, начальник отдела ветсанэкспертизы Управления ветеринарии Кузбасса Лариса Веретельникова, представители крупного молочного холдинга Сибири, а также ректор Кузбасской ГСХА Екатерина Ижмулкина и доктор биологических наук, профессор кафедры зоотехнии Татьяна Зубова. Выступающие рассказали о современном состоянии молочного скотоводства в Кузбассе, целях государственной политики в сфере развития животноводства, о новых правилах ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов. Приглашенные гости поделились опытом взаимодействия с производителями и переработчиками молока.

После пленарного заседания участники совещания были поделены на группы согласно размеров их сельскохозяйственных организаций (до 100 голов, от 100 до 600 голов и более 600 голов) для проведения более детального анализа ситуации в отрасли животноводства, определения основных причин, мешающих достижению показателей самообеспеченности области молоком. В открытом диалоге сельхозтоваропроизводители внесли свои предложения по объемам и механизмам поддержки, направленным на выравнивание инвестиционных и операционных затрат; долгосрочным планам развития своих предприятий и поддержки отрасли; целевым образовательным программам для работников предприятий молочного животноводства. Все внесенные предложения зафиксированы.

В результате совещания из собранных материалов будут определены стратегические приоритеты и ряд мероприятий, которые станут основой дорожной карты региональной программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Кемеровской области — Кузбассе на 2022−2035 годы».