В 2021 году Россия нарастила экспорт сыра и сливочного масла по сравнению с 2020-м. Причем поставки за рубеж этой продукции продолжают расти и в январе 2022 года, сообщил Россельхознадзор со ссылкой на данные информационной системы «Аргус».

- Реклама -
Международная молочная неделя

В ведомстве уточнили, что экспорт сыра по итогам 2021 года вырос на 20% до 24,37 тыс. тонн. В 2020-м Россия отгрузила за рубеж 20,22 тыс. тонн этой продукции.

В тройке основных покупателей сыра из России находятся Казахстан (поставлено 9,83 тыс. тонн за 2021 год), Украина (8,16 тыс. тонн) и Белоруссия (2,76 тыс. тонн).

В Россельхознадзоре добавили, что 2,4 раза выросли объемы отгрузок сыра в Азербайджан (с 224 тонн в 2020 году до 551 тонны в 2021 году) и в 2,3 раза в Узбекистан (с 410 тонн до 983 тонн).

Также в ведомстве подчеркнули, что в январе 2022 года экспорт сыра продолжил расти. С начала года по состоянию на 21 января за рубеж российские производители отрузили 1,1 тыс. тонн. Это на 6% больше по сравнению с аналогичным периодом 2021 года (1,04 тыс. тонн).

Экспорт сливочного масла вырос по итогам 2021 года на 28% по сравнению с 2020 годом — с 3,63 тыс. тонн до 4,65 тыс. тонн. Среди главных импортеров продукции в Россельхознадзоре назвали Украину. «Туда было поставлено 3,05 тыс. тонн масла, что на 37% больше, чем в 2020 году (2,23 тыс. тонн)», — отметили в ведомстве.

Кроме того, российское сливочное масло активно экспортировали в Казахстан. Объемы поставок в эту страну составили 771 тонну, в то время как в 2020 году этот показатель был ниже на 31% (588 тонн).

К основным покупателям российского сливочного масла в службе отнесли также Азербайджан, куда в прошлом году отправлено 319 тонн продукции — почти в 2 раза больше, чем годом ранее (161 тонна).

В январе 2022 года экспорт российского масла продолжает расти. По состоянию на 21 января с начала года поставки за рубеж увеличились на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года — со 112 до 161 тонны.