Башкортостан является лидером по количеству производителей маркированной молочной продукции в Приволжском федеральном округе. 93 предприятия республики маркируют свою продукцию, и это лучший показатель среди регионов ПФО.

- Реклама -
Подписка на журнал «Переработка молока»

«Предприятия региона грамотно и эффективно подошли к внедрению всех этапов маркировки молочной продукции. Заранее закупили соответствующее оборудование и установили программное обеспечение. Сегодня продукция башкирских производителей полностью маркируется, — заявил заместитель министра сельского хозяйства Башкортостана Юрий Лысов.

С 1 июня 2021 года в России началось поэтапное введение обязательной маркировки молочной продукции. На первом этапе маркировались мороженое и сыры. С сентября 2021 года начался второй этап обязательной маркировки молочной продукции сроком годности более 40 дней. А с 1 декабря 2021 года — третий этап маркировки молока и молочной продукции со сроком хранения до 40 дней.

В целях минимизации затрат на внедрение маркировки молочной продукции для производителей предусмотрены различные меры поддержки на федеральном уровне. Предусмотрено льготное кредитование Минсельхоза РФ со ставкой от 1% до 5%, а также программы Фонда развития промышленности.