На презентации рейтинга топ-30 переработчиков молока по выручке, Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting, назвал «Молвест» крупнейшим производителем натурального сливочного масла в России с объемами производства свыше 10−11 тыс тонн.
Компания динамично развивается, продолжает наращивать мощности по производству сыров, — подчеркнул спикер. — Очень сильно рванула компания в сегменте стопроцентного сливочного масла. Сегодня можно с уверенностью сказать, что «Молвест» в этой категории — крупнейший производитель, объемы превышают 10−11 тыс тонн, это очень много.
По словам эксперта, в 2019 году компания открыла новый завод по переработке сыворотки, где производит молочный пермеат. Появились первые успехи в экспортных продажах, в том числе пермеата, который поставляется в страны СНГ, а с 2021 года начались отгрузки в Китай.
