В рамках решения задачи по укреплению продовольственной безопасности Сахалинской области Правительством региона реализуется комплекс мер, направленных на увеличение производства молока местными производителями.

- Реклама -
Вебинар

Это реализация инвестпроектов по строительству молочных ферм, а также предоставление сельхозтоваропроизводителям субсидий на возмещение затрат на содержание молочных коров и производство товарного молока, реализуемое в переработку.

Благодаря принятым мерам в Сахалинской области ежегодно увеличивается производство молока и молочная продуктивность коров. Самообеспеченность по молоку составляет в области более 60%, прирост за последние 3 года превысил 20%.
Повысить молочную продуктивность коров с помощью сбалансированного кормления без ущерба здоровья — именно такую цель для себя ставят животноводы в прогрессивных хозяйствах региона.

В области имеется ряд особенностей, связанных с природно-климатическими условиями и качеством заготовленных кормов. Поэтому специалистам хозяйств приходится прикладывать немало усилий для обеспечения оптимального кормления животных — рационы требуют доработки в части протеиновой и минеральной составляющих.

С целью повышения уровня знаний специалистов предприятий и КФХ в плане обеспечения здоровья коров, организации полноценного кормления министерством сельского хозяйства и торговли Сахалинской области проведен обучающий семинар по вопросам молочного животноводства.

В семинаре приняли участие сотрудники агентства ветеринарии и племенного животноводства Сахалинской области, зоотехники предприятий и главы КФХ, представитель международной компании ООО «Зинпро Итернешнл», руководители ветеринарных учреждений Сахалинской области, представители ФГБНУ САХНИИСХ.
Во вступительном слове участников семинара поприветствовал заместитель министра сельского хозяйства и торговли Михаил Кузьменко. Он отметил, что по итогам 2020 года обеспечен значительный рост производства молока, по динамике роста Сахалинская область — лидер среди регионов ДФО. Также отмечено, что внедрение новых технологий в молочном животноводстве необходимо для сохранения положительной динамики показателей производства.

С докладом о предварительных итогах молочной отрасли выступил начальник отдела животноводства Илья Юрьев. Был проведен анализ выполнения планов соглашений по производству молока, молочной продуктивности, поголовью коров и отмечены лучшие предприятия — производители молока.

Об итогах племенной работы за 2020 год рассказала начальник управления племенного животноводства агентства ветеринарии и племенного животноводства Сахалинской области Елена Страковская.

По итогам ежегодной комплексной оценки, 100% племенного поголовья крупного рогатого скота голштинской и герефордской породы отнесены к классам элита и элита-рекорд. Также, была отмечена работа ветеринарных специалистов, без которых было бы невозможно получить высокие результаты по воспроизводству поголовья крупного рогатого скота в предприятиях.

Об основных направлениях развития здоровья коров рассказал сотрудник компании ООО «Зинпро Интернешнл», доктор ветеринарных наук Александр Радионов. Он отметил, что по последним данным научных исследований, генетический потенциал молочных коров уже не является лимитирующим фактором в росте молочной продуктивности. Это означает, что голштинскую породу, которую разводят на острове, можно назвать «фабрикой молока», при увеличении надоев очень важно сохранить здоровье коров, только при этом производство молока будет рентабельным. Были раскрыты современные подходы к организации кормления, в частности минерального питания и его влияние на продуктивность.

После окончания выступлений специалисты хозяйств смогли побеседовать с докладчиками, задать интересующие вопросы и обменяться контактами.
Проведение обучающих семинаров — традиционное мероприятие, направленное на повышение уровня профессиональных знаний. Полученная информация используется специалистами предприятий в повседневной работе.

comments powered by HyperComments