«Русмолко» (дочерняя компания «Олам Интернешнл Лимитед», Сингапур), один из лидеров молочной отрасли России и самый крупный производитель молока в Пензенской области, за 11 месяцев 2020 года увеличила суточный надой молока на своих предприятиях до 400 тонн в сутки. По отношению к прошлому году рост составил 30%.

- Реклама -
Вебинар

Выдающихся показателей удалось достичь благодаря внедрению новых технологий, постоянной работе по улучшению генетического потенциала животных, улучшению кормовой базы. Кроме того, в «Русмолко» разработана собственная программа по улучшению здоровья животных, которая уже принесла видимые результаты. Важное значение имеет постоянное совершенствование профессионального уровня специалистов, которые проходят тренинги, принимают участие в разного рода семинарах и конференциях.

На сегодняшний день «Русмолко» получает молоко на трех молочных комплексах, расположенных в Нижнеломовском, Наровчатском и Сердобском районах Пензенской области. Всего фуражных коров по холдингу — 13,5 тысяч голов. Поголовье компании постоянно растет за счет ввода в эксплуатацию новых производственных мощностей. В марте этого года «Русмолко» открыла первую очередь молочного комплекса на 5200 голов дойного стада в Сердобском районе Пензенской области, строительство которого ведётся в рамках реализации инвестиционной программы объемом 4,5 млрд рублей. В настоящее время общее поголовье КРС на новом комплексе составляет более 10 000 голов, в том числе фуражных коров — 4,3 тысячи.

Среднесуточный надой на дойную корову в январе по ноябрь текущего года вырос с 31 кг до 34,3 кг. Во многом это результат слаженной работы всех специалистов компании.

Сегодня «Русмолко» может конкурировать с лучшими западными фермами по основным производственным показателям. Важно отметить, что 97% молока, отгружаемого с ферм «Русмолко», — это молоко высшего сорта. Содержание белка составляет 3,2%, жира — 3,7%. Именно такое молоко используется для производства высокачественных молочных продуктов, таких как сыр, сливочное масло, кисломолочные продукты, йогурты.

В планах «Русмолко» — дальнейшая работа по развитию животноводческого направления: повышение производственных показателей и увеличение объемов производства молока-сырья высшего сорта.

comments powered by HyperComments