Общую маркировку мясной и молочной продукции, где будет отражен уровень благополучия животных, планируется ввести в странах Европейского союза.

- Реклама -

Аграрные министерства всех 27 стран экономического сообщества поддержали нововведение, которое утвердила Европейская Комиссия.

Предполагается, что на этикетку продукта из мяса или молока будет нанесена вся история, которая включает в себя как момент рождения животного, так и время его забоя, сообщает «Мясной Эксперт».

Надо отметить, что на европейском рынке весьма значимую роль играют условия содержания, рацион и метод убоя скота и птицы. Ожидается, что с помощью этой информации покупатель сможет сделать осознанный выбор продукта. Кроме того, нововведение будет способствовать повышению прозрачности рынка ЕС.

comments powered by HyperComments