Выбирая подстилку, следует принимать во внимание количество молока и производительность, возможности оборудования и экономику хозяйства. Неорганическая подстилка (песок) считается золотым стандартом высокой производительности и низкого количества соматических клеток в общем молоке.

- Реклама -

С другой стороны, песок тяжелый для оборудования. Но, несмотря на это, все больше фермеров, особенно крупных предприятий, переходят на использование неорганической подстилки.

Ученые университета Висконсин-Мэдисон провели исследование на 325 молочных фермах, которые производили более 11 тыс. кг молока в год. Среди этих ферм, 60% использовали неорганическую подстилку (песок или известь), 19% — органическую, а 9% — из восстановленного навоза. Все остальные фермы использовали сочетание органической и неорганической подстилки.

Результаты исследований свидетельствуют, что на фермах, где использовали неорганическую подстилку, был самый низкий показатель количества соматических клеток в общем молоке и высокий показатель производительности. Годовые надои на таких хозяйствах были на 770 кг и 1150 кг выше по сравнению с хозяйствами, которые использовали органическую подстилку и подстилку из навоза соответственно. Также ученые заметили, что на фермах с подстилкой из восстановленного навоза, количество низкопродуктивных и коров с действующими только тремя четвертями было выше.

На фермах, где подстилку в стойлах постоянно подменяли и добавляли новую, КСК было низким. На хозяйствах, на которых заменяли подстилку дважды в неделю, КСК было выше. Самое высокое количество патогенов в подстилке из песка накапливается через два дня после того, как ее стелят в стойло.

comments powered by HyperComments