Компания «Завод молочных машин» разработала технологический проект, поставила, смонтировала оборудование и запустила завод по переработке 40 тонн молока в сутки на творожные сыры и масло в п. Ферзиково Калужской области.

- Реклама -
Агропродмаш

Перечень поставленного оборудования включил более 20 наименований. Среди них емкости для приемки и нормализации молока, нагревательная установка для сепарирования молока, охладитель сливок, заквасочники, маслоизготовитель, творожные ванны, пресс для сыра, генератор ледяной воды, моющие станции для оборудования и автомолцистерн, площадки обслуживания и прочее вспомогательное оборудование.

Ассортимент выпускаемой продукции — свежие и копченые литовские творожные сыры с различными вкусовыми наполнителями и без них, а также. Расчетная суточная производственная мощность предприятия по выпуску сыра — 5 тонн, масла — 600 кг. В апреле 2019 года была получена первая опытная партия продукции. Срок реализации проекта 11 месяцев (май 2018 — апрель 2019)

С уважением, Блюдов Дмитрий, исполнительный директор ООО «Завод молочных машин», г. Вологда, ул. Клубова, д.5 В, тел. 8(8172) 26−48−68, доб. 105, skype: zmm-manager, www.emkostvologda.ru, www.zmmproekt.ru

comments powered by HyperComments