Она стала размещать на упаковках цветовую индикацию и подробную информацию о содержании жира, добавленного сахара, соли и насыщенных жиров в пересчете на 100 граммов продукта.

- Реклама -
Вебинар

Как отметили в Роспотребнадзоре, это позволит потребителю сделать рацион питания более сбалансированным.

Инициатива направлена на повышение качества и продолжительности жизни населения, так как 63% смертей в России связаны с заболеваниями, развивающимися от неправильного питания.

Кроме того, распространенность ожирения среди российских женщин в 2−2,5 раза выше, чем у мужчин.

Напомним, эксперимент стартовал с 1 июня. Если содержание трансжиров, жиров, соли и добавленного сахара равно или выше критического значения (в соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора), то на упаковке ставится красная маркировка; для средних значений устанавливается желтый цвет, а для низких — зеленый.

Ранее компания «Юнилевер Русь» (подразделение концерна Unilever) применила эту систему к трем маркам мороженого — Ekzo, Carte DʼOr и Max.

Роспотребнадзор рассчитывает, что в будущем цветовая маркировка станет обязательной, то есть ее включат в требования технических регламентов.

comments powered by HyperComments