Снижение традиционно происходит за счет сокращения производства в населенческой категории, где объёмы уменьшились почти на 3% по сравнению с прошлым годом.

- Реклама -
Вебинар

Сельхозпредприятия по показателям держатся на уровне 2017 года. Такая ситуация, похоже, сохранится до конца этого года.

Поголовье коров в стране продолжает сокращаться: на 1 октября официально насчитывалось 2,02 млн. коров, что на 3,7% меньше, чем годом раньше. Интересна динамика внутри категорий: если год назад сокращение было примерно одинаково для всех групп производителей (причем, сокращение на ферм было даже более существенным), то в этом году поголовье коров в сельхозпредприятиях уменьшилось на 1,0%, в то время как в хозяйствах населения оно составляет -4,5% к прошлому году.

С начала октября молоко сельхозпредприятий подорожало примерно на 3%, диапазон стоимости качественного сырья в середине октября составляет 9,00−9,95 грн/кг с НДС (за базовые показатели жира и белка). Наивысшая цена фермерского молока сейчас находится на отметке 10 грн/кг, в то время как в это же время в прошлом году она была 10,40 грн/кг. Молоко, произведенное в хозяйствах населения, уже второй месяц подряд оценивается ниже, чем в аналогичный период прошлого года. В первой половине октября его средняя стоимость по Украине находится на уровне 4,80−5,00 грн/кг без НДС.

comments powered by HyperComments