Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проводилась проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по хранению и реализации продукции животного происхождения в Московской области.

В рамках мониторинговых исследований продукции были отобраны пробы пищевой продукции, находящейся на реализации, для проведения испытаний на показатели качества и безопасности. Пробы направлены в федеральное государственное бюджетное учреждение «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ»).

- Реклама -
Вебинар

По результатам лабораторных исследований в молоке питьевом ультрапастеризованном с массовой долей жира 3,2% торговой марки «Фрау Му», выработанном ООО ПК «Айсберг-плюс» (Московская область, Дмитровский район), выявлено содержание ситостерина — вещества, которое присутствует в наземных растениях и не может находиться в натуральной молочной продукции. Обнаружение в ней данного вещества свидетельствует о подмене молочных жиров растительными, что говорит о фальсификации молока. В отношении изготовителя молока — ООО ПК «Айсберг-плюс» территориальным управлением Россельхознадзора возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ за нарушение требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции».

В октябре 2018 года управлением Россельхознадзора в адрес производителя не соответствующей требованиям законодательства продукции направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Также информация направлена в Федеральную службу по аккредитации и в территориальное управление Роспотребнадзора.

comments powered by HyperComments