Башкирские сыроделы планируют в 2019 году произвести не менее 13,2 тыс. тонн сыра и сырных продуктов, что на 1% больше показателя 2017 года, сообщили агентству «Интерфакс-Поволжье» в Минсельхозе Башкирии.
«Плановые показатели не учитывают намерений мелких производителей, соответственно объем произведенной сырной продукции будет больше», — пояснил представитель министерства.
За январь-сентябрь 2018 года объем производства сыра в республике составил 10,4 тыс. тонн.
comments powered by HyperComments