Выпуск продукции под маркой «Сваля», принадлежащей компании Pieno Zvaigzdes, может начаться на заводе, входящем в группу компаний «Галактика», в Гатчинском районе. По данным участников рынка, первый раунд переговоров о контрактном производстве между Pieno Zvaigzdes и «Галактикой» прошел в мае, производство может быть запущено уже в октябре этого года. По данным экспертов, Pieno Zvaigzdes может выпускать в Гатчине молоко, йогурты, сметану, сливки.

Председатель правления ГК «Галактика» Дмитрий Пинчуков не комментирует возможность сотрудничества с Pieno Zvaigzdes. Но он напомнил, что «Галактика» уже производит для финской компании Valio питьевые йогурты, ультрапастеризованное молоко и сливки. «Галактика» недозагружена: перерабатывает лишь 300 т молока в сутки при проектной мощности 400 т. Доля продукции, которую «Галактика» производит по контракту, — 10% от общего объема производства. Оборот «Галактики» за 2016 год составил 4,6 млрд рублей. Совладельцы компании — Максим Иванов и Игорь Дю.

- Реклама -
Вебинар

«Сотрудничество с иностранными компаниями дает возможность дополнительно загрузить производство, обменяться опытом», — комментирует Дмитрий Пинчуков. Pieno Zvaigzdes — литовская компания, крупнейший переработчик молока в странах Балтии. Оборот компании в 2017 году — 167 млн евро (рост на 11%). До 2014 года более 30% выручки компании приходилось на Россию. В 2013-м на марку «Сваля» приходилось 1,3% российского рынка сыров, а в 2017 году из-за продуктового эмбарго ее доля упала почти до нуля. Сейчас Pieno Zvaigzdes поставляет в Россию мороженое и глазированные сырки, которые не вошли в список запрещенных продуктов.

Контракты спасают

Pieno Zvaigzdes уже работает по контракту с Бобровским сыродельным заводом (Воронежская область), производя здесь сыр. В феврале стало известно, что Pieno Zvaigzdes планирует построить под Москвой собственный сырный завод мощностью 12 тыс. т продукции в год, инвестиции составят 1 млрд рублей. Правда, позже руководство компании опровергло информацию о строительстве завода.

«Контрактное производство позволяет фирмам локализоваться без глобальных инвестиций и частично восстановить долю рынка», — говорит представитель Национального союза производителей молока Мария Жебит.

«Бренд „Сваля“ — известный, если компания укрепит позиции на рынке за счет локализации, она сможет вернуть свою долю, поскольку пользуется доверием у потребителя», — считает Михаил Мищенко, глава Центра изучения молочного рынка.

Из-за контрсанкций такие игроки, как Valio, Lactalis, Arla, FrieslandCampina, потеряли возможность привозить в Россию свои продукты. Бывшие экспортеры стали запускать контрактное производство и покупать действующие предприятия. Так, Valio разместило заказы на подмосковном заводе «Кохмайстер Рус» (сливочное масло), на Великолукском молочном комбинате (сыр) и на той же «Галактике».

Между тем рынок молочных продуктов стагнирует: их потребление в прошлом году составило 30 млн т, что на 2,5% меньше, чем было в 2016 году. При выборе молочной продукции покупатель часто ориентируется на бренд. Если на рынок будут возвращаться известные бренды, например «Сваля», их продажи быстро возрастут, считают эксперты.

В 2014 году Valio потеряла 90% своего ассортимента, поставлявшегося ранее из Финляндии. «Всего за три года мы смогли перестроить бизнес и вернуться во все ключевые для себя категории на рынке — сегодня 90% продукции, представленной на российском рынке, производится на локальных мощностях — на партнерских площадках, а также на собственном заводе финского концерна в Московской области. Из Финляндии поставляются различные напитки и детское питание», — добавляют в компании. В 2017 году оборот дочернего подразделения Valio в РФ вырос на 14%, а объемы производства продукции Valio на партнерских площадках — на 9%. В этом году компания уже запустила производство на контрактных площадках таких продуктов как сыр под брендом Atleet, творог и йогурт Valio Clean Label. В прошлом году оборот дочернего подразделения Valio в РФ составил 91 млн евро — это на 14% больше, чем в 2016 году.

Развитие контрактного производства, наряду с развитием собственного завода концерна в Подмосковье, — стратегически важное направление работы для Valio, отметили в пресс-службе компании.

Источник: dp.ru

comments powered by HyperComments